Les missions du poste


- production du menu du jour pour 47 couverts
- traçabilité,
- Nettoyage de la cuisine,

Résidence pour seniors. Vos missions : - vous serez seul en cuisine - assurer la production (déjeuner : entrée, plat, desserts pour 45 couverts) - assurer le nettoyage de la cuisine et la traçabilité - pas de service - pas de plonge vaisselle (juste la plonge des ustensiles que vous utiliserez)

Compétences requises

  • Compétences ménagères
  • Plonge
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