Les missions du poste

L'entreprise MERKAZ HATORAH située à Villemomble recherche un(e) aide cuisinier(ère) pour assister le chef cuisinier au sein d'une cuisine centrale dédiée à la restauration scolaire.

Missions :
- Préparation des repas,
- Participer au service et au conditionnement,
- Assurer le nettoyage et le respect des règles d'hygiène (HACCP),
- Soutenir le chef cuisinier dans les tâches quotidiennes.

Profil recherché :

- Expérience et notions en cuisine demandée,
- Diplôme en cuisine apprécié (CAP cuisine...),
- Sens de l'organisation et esprit d'équipe,
- Rigueur et respect des normes d'hygiène.

Contrat :
CDD - 1 mois - 35h - Temps Plein

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Enseignement secondaire général

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Livry-Gargan